Molhos para uso diário, desenvolvidos com matérias primas selecionadas, alto rendimento e sabor equilibrado.
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Destinados a acompanhar, temperar, suavizar ou ressaltar alguns sabores, os molhos são indispensáveis para a elaboração de diversos pratos. Eles são tão importantes que, na formação de uma cozinha de alta gastronomia, existe um profissional dedicado a apenas prepará-los, o saucier.
Molhos para uso diário, desenvolvidos com matérias primas selecionadas, alto rendimento e sabor equilibrado.
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